MRS Seeds & Mixtures Estragon - Artemisia dracunculus

Estragon - Artemisia dracunculus | MRS Seeds

Entdecken Sie den Estragon, auch Artemisia dracunculus genannt, ein raffiniertes Kraut mit einem feinen, anisartigen Geschmack. Mit seinen schmalen, länglichen Blättern und den kleinen, grünlichen Blüten verleiht Estragon Ihrem Garten einen Hauch von Raffinesse und Duft. Und natürlich ist er ein unverzichtbares Küchenkraut, vor allem für Liebhaber der französischen Küche!

Wozu kann ich Estragon verwenden?

Estragon ist ein vielseitiges Küchenkraut. Wegen seines feinen, anisähnlichen Geschmacks wird er häufig zu Saucen, Dressings, Fischgerichten, Geflügel und Salaten gegeben. Estragon kann auch zum Würzen von Essig und Butter verwendet werden. Auch in der traditionellen Medizin wird das Kraut wegen seiner angeblich heilenden Wirkung seit langem verwendet.

Außerhalb der Küche kann Estragon auch eine schöne Bereicherung für Ihren Garten, Gemüsegarten oder Kräutergarten sein, wo er mit seinen schlanken Blättern und Blüten nicht nur ein ästhetisches Element darstellt, sondern auch nützliche Insekten anlockt und eine beruhigende Atmosphäre schafft.

Was zeichnet den Estragon aus?

• Einheimische, winterharte Pflanze
• Wuchshöhe zwischen 30 und 60 cm
• bekannt für seinen feinen, anisartigen Geschmack und Geruch
• Attraktive Ergänzung für Kräutergärten und Rabatten
• Wächst oft kompakt und buschig

Wie säe ich Estragon?

Estragon gedeiht am besten in gut durchlässigem, feuchtem Boden an einem sonnigen Standort. Säen Sie die Estragonsamen im Frühjahr (April-Mai) oder im Herbst (September-Oktober) etwa 0,5 cm tief in den offenen Boden. Die Keimung dauert normalerweise 10 Tage bis zwei Wochen. Halten Sie den Boden während der Keimung feucht.

Wie pflege ich Estragon?

Gießen Sie Estragon regelmäßig, aber vermeiden Sie Überwässerung, um Wurzelfäule zu vermeiden. Entfernen Sie Unkraut rund um die Pflanze und schneiden Sie sie bei Bedarf zurück, um das Wachstum zu fördern. Estragon ist in der Regel winterhart, muss aber eventuell vor starkem Frost geschützt werden.